Europa-Park Besuch mit kulinarisch kroatischen Highlights

Gemeinsam durften wir mit vielen anderen Gästen - wie Mate Rimac, CEO von Rimac Automobili, dem kroatischen Premierminister Andrej Plenković sowie der Familie Mack - die offizielle Eröffnung des neuen kroatischen Themenbereichs feiern.

Neben vielen atemberaubenden Darbietungen von Artisten und Musikern wie der kroatischen Band Baby Lasagna sowie dem abschließenden Höhenfeuerwerk, war der Abend von einigen kulinarischen Highlights geprägt! Serviert wurden Vor-, Haupt-, und Nachspeisen aus unserem Kroatien Kochbuch: Von Tintenfischsalat und Feigen mit Ziegenkäse über die kroatische Feuerpfanne, kroatischen Nudeln und dem traditionellen Fischeintopf bis hin zu einer Walnuss-Schnitte und Schoko-Kokos-Würfeln, war für jeden Gaumen etwas dabei.

Danke an Miriam Mack, die mit ihrem Buch ein Stück Kroatien in die heimische Küche bringt, und an den Europa-Park sowie die Familie Mack für die Einladung zu diesem Fest!