Die Gastronomische Akademie Deutschland e.V. hat in diesem Jahr den Hölker-Titel "Krautkopf" von Susann Probst & Yannic Schon in der Kategorie „Lifestyle“ mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Im diesjährigen 50. kulinarisch-literarischen Wettbewerb vergaben die GAD-Juroren 12 Mal Gold und 48 Mal Silber, insgesamt wurden 134 Titel aus 45 Verlagen zum Wettbewerb eingereicht.
„Genussbücher, die Spaß beim Lesen machen und der Zielgruppe einen Mehrwert bieten“ lautet das Urteil der Experten, die zur Jurysitzung in Frankfurt am Main zusammenkamen.